BALI でバビグリン（豚の丸焼き）

今回慰安旅行でなんとBALIへ行ってきました。それも２泊３日。

何度かBALIには行っていますが基本仕事が絡んでの旅行ですが、

今回は終日OFF。

２日目は初体験ずくしで、まずはダイビングにチャレンジ！！

水深１５M近くまで体験ダイビングで潜り、沈没船をぐるりと一周。

ダイビング後にはなんとこれも人生初の豚の丸焼きを

いただきました。

その名もバビグリン

バビはインドネシア語で豚のことだそうです。

こんな感じでぐるぐる焼くとこを見て、その後はすこしづつ解体され、

　　　　　　　気がつけば
こんな感じになりました。黒いぼつぼつのついたものが皮の部分で

　　　　　ぼつぼつは豚毛の残り。

美味しくいただいた後に僕たちも実演してみました。